ReasonJun

마곡에 있는 서울식물원을 방문하고 출출해진 배를 달래기 위해 근처에 있는 ‘금고깃집’을 방문했다 이곳의 쓰이는 돼지는 국내 0.3%의 명품 한돈으로 '미쉐린 가이드', '수요미식회'등 다양한 매체에 알려져 있다고 한다. 또 14일 동안 숙성해서 더 훌륭한 육질을 만들었다고 하니 그 맛이 더욱 기대되었다. 마곡에 있는 곳이 본점이라고 한다. 입구부터 잔잔하게 묻어 나오는 고급스러움에서 일반적인 고기를 먹는 곳이 아니라는 것을 알 수 있었다. 입구로 들어가면 바로 오른쪽에 숙성 중인 고기들이 보였다. 역시나 맛집이기에 웨이팅이 있었다. 일반적인 레스토랑의 웨이팅 장소보다 훨씬 더 고급 져서 여기서 파는 고기는 정말 고급이라는 느낌을 팍팍 받을 수 있었다. 1층에서 대기하고 2층에서 식사를 할 수 있는 구조였..